Lecture

ご家庭で美味しくコーヒーを淹れるコツなどを実際に皆さんとご一緒に淹れてみながら学びたいと思います。
コーヒー豆の基礎知識からコーヒーミルを使った豆の挽き方、最近よく耳にする水出しコーヒーの淹れ方まで。
コーヒーの香りを楽しみながら、自分好みの味を探してみてはいかがでしょう。

レクチャー後は、ご自身で淹れたコーヒーを味わいながらコーヒー談議を楽しみましょう。

コーヒー豆の挽き方	コーヒーミルを使ってコーヒー豆の基本的な挽き方と、粒度別の特徴を解説します。	毎月第1土曜日　15:00～16:00
コーヒーの淹れ方／ドリップ	ドリッパーを使ったコーヒーの淹れ方。 フィルターはペーパーフィルターを使います。	毎月第2土曜日　15:00～16:00
コーヒーの淹れ方／サイフォン	サイフォン式コーヒーの淹れ方。 コーヒーができあがる過程も目で楽しめます。	毎月第3土曜日　15:00～16:00
コーヒーの淹れ方／水出し	すっきりした味わいの水出しコーヒーの淹れ方。 なめらかな口当たりで飲みやすいのが特徴。	毎月第4土曜日　15:00～16:00

お申し込み	開始時間15分前までにスタッフにお申し込みください。
料金	\2,000／材料費込み

※道具は当店で準備いたします。